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一、产品基本信息
乙酸乙酯（化学式：C4H8O2），也称为醋酸乙酯，是一种有机化合物，具有水果香味，常用作溶剂、香精和食品添加剂等。它是一种无色液体，微溶于水，但溶于乙醇、酮、乙醚、氯仿等多数有机溶剂。乙酸乙酯的沸点为77.1°C，密度为0.898 g/cm3，熔点为-83.6°C。
二、主要用途
1、溶剂应用：乙酸乙酯是一种常用的工业溶剂，广泛用于涂料、粘合剂、人造革、油毡着色剂、人造纤维等产品中。它能够溶解硝化纤维素、油墨、油脂等，因此在制造这些产品时发挥着重要作用。
2、香料和食品添加剂：乙酸乙酯在食品工业中用作香料，尤其是在水果型香精和酒用香精的配制中。它也被用于食品脱涩和作为调味剂。
3、化学合成：作为一种有机化工原料，乙酸乙酯是制造染料、药物和香料的重要中间体。它在合成橡胶和其他高分子材料的生产过程中也有应用。
4、分析化学：乙酸乙酯用作分析试剂、色谱分析标准物质及溶剂，在实验室分析中发挥作用。
5、农业：乙酸乙酯可作为饲料的调味剂，改善饲料的口感和营养价值。
6、制药：在制药工业中，乙酸乙酯用作有机酸的萃取剂，帮助提取和纯化药物成分。
7、香料工业：作为重要的香料添加剂，乙酸乙酯在调香剂的组分中提供特定的香气，用于香水和其他个人护理产品中。